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    アメリカでニッポン

    日本やアジア圏にいると当たり前になっている食材

    残念ながら、ばなな家地方では気軽に手に入りません

    魚介類はもちろん、ミョウガ、シソ、ラッキョウなどの薬味

    サトイモ、レンコン、ゴボウなどの根菜

    数えだしたらキリがない(ーー;)

    で、こちらに住んでいる日本人の友人知人はシソ、ゴーヤ、春菊などを家庭菜園で育てています

    私は野菜を育てるのは苦手なのでもっぱらいただく専門です(^-^;

    先日も友人宅で収穫したシソを頂いたので

    明太子パスタの上にのせたり
    明太子パスタだよ
    明太子も買えないのでパスタソースの素で作りました

    漬けマグロと一緒に食べたり
    和食だよ

    最近はイカをわけてもらったので

    身の部分は煮つけにして

    ゲソはチヂミにしました

    イカ祭りだよ

    いつもいただいてばっかりで恐縮している今日この頃です




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    テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

    【2019/07/11 10:00】 | せいかつ アメリカ | コメント(0) | page top↑
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