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    友人宅でお食事

    こちらで知り合った日本人女性のお宅に夫婦で招待されました

    この日はぱおこさんも一緒に行きました(^-^

    彼女は在米50年以上

    昔話を聞くと教科書に載っているような話がリアルに語られて面白い!

    ケネディ暗殺、ロッキード事件、1ドル360円などなど

    さて当日、お料理上手な方なので何を持って行ったら良いのかわからず

    結局ビールとワインとアイスを持って行きました

    この日のメニューはこちら↓
    ご馳走だよ
    一番奥の丸くて茶色いのはクリームチーズボール

    クリームチーズにネギやにんにくなどで味付けをして丸めて

    表面に火を通して細かく刻んだ牛肉をつけています

    チーズの調味料は人によって違います

    表面につけるのもお肉だったりナッツだったり色々

    隣りはスキャロップポテト

    ポテトグラタンのようなものです

    美味しい

    次はイエロースクワッシュキャセロール

    わかりやすく言うと黄色いズッキーニのグラタンかな?

    この他にインゲン豆の煮ものとセロリサラダがありました

    そしてメインは
    ステーキだよ
    ステーキ!

    お庭にあるグリルを使って高温であっという間に焼きあげてました

    アメリカ人家庭の一家に一台はあるグリル

    特別なときだけでなく、普段の食事でお肉を焼くだけでも使います

    家の中が煙臭くならなくて良いなぁ~



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    テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

    【2019/07/09 10:10】 | たべもの アメリカ | コメント(0) | page top↑
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